방글라데시 쌀에 대한 창의력
방글라데시의 가장 큰 사랑인 쌀과 향신료를 결합한 이 자극적인 간식은 노점상과 kekt 신봉자들이 준비합니다. 요리책 작가 사이라 해밀턴(Cyra Hamilton)에게 어린 시절 할머니를 만나러 가는 것은 차를 타는 것만큼 쉽지 않았습니다. 영국 이민자 1세대에서 태어난 그녀는 매년 여름 웨일스에서 다카로 날아갔다. 방글라데시 중부의 Kishoreganj 지역에 있는 마을인 Dampara로 가는 나머지 복잡한 여정은 기차, 버스, 인력거, 바닥이 … Read more