제1형, 제2형 당뇨병을 극복한 사람들의 혈당을 낮추는 효과적인 음식을 공유합니다.
요즘 젊은이들 사이에서도 화제가 되고 있는 당뇨병이 화두가 될 줄은 몰랐습니다.
제2형 당뇨병 진단을 받은 날 며칠 동안 속상하고 울었지만, 고치기 어려운 병은 아니라는 마음으로 일어섰으니 누가 이기나 지켜보자. 가장 먼저 눈여겨 본 것은 혈당 수치를 낮추는 음식이었습니다. 제1형 당뇨병과 제2형 당뇨병 모두 혈당관리가 중요하기 때문에 식습관 개선부터 시작하고 싶었습니다.
네이버에 검색하면 나타나는 혈당치를 낮추는 음식을 참고하여 삼시세끼 다이어트를 만들어 봤습니다. 혈당을 낮추는 음식을 찾다가 느낀 점은 이를 식단과 병행하면 실질적으로 개선될 수 있는 부분을 찾는 것이 중요하다는 것이었습니다. 그래서 혈당치를 낮추는 음식으로 식단을 구성하고, 혈당약 복용을 최대한 피하고, 식후에는 항상 혈당보충제를 섭취했습니다. 아무것도 모르고 혈당을 낮추는 식품으로 만든 스테로이드 함량이 높은 보충제를 먹고 쇼크에 빠질 뻔했습니다. 그 이후로 나는 그렇게 유명한 것을 먹으면 죽을 수 있지 않을까 하는 생각을 하기 시작했습니다. 그렇게 알아보기 시작했고, 지금은 정상 혈당을 유지하고 있고, 제2형 당뇨병으로 투병하던 시절도 이미 지나갔습니다.
그때까지 내가 찾던 혈당치를 낮추는 음식은 여주였다. 이미 당뇨병 카페에서 유명세를 떨치고 있는 여주에는 인슐린을 분비하는 역할을 하는 ‘차란틴’이라는 성분이 들어있습니다. 제1형 당뇨병과 제2형 당뇨병 모두 인슐린에 의해 발생하는 질환이므로 인슐린 관리가 필수적입니다. 차란틴은 천연 인슐린이라고도 불리며, 췌장의 베타세포에 작용하여 인슐린 분비를 증가시킵니다. 모든 야채와 과일에 중요한 성분이 모두 모여 있는 것처럼, 카라틴 역시 여주 껍질에 가장 많이 모여 있습니다. 하지만 껍질이 매우 단단하고 질길 뿐만 아니라, 쓴맛이 엄청나게 강해 혈당보충제를 만드는 회사에서는 껍질을 기피하고 있다.
=> 여주 껍질에 고농도로 함유되어 있는 카란틴은 혈당 수치를 낮추는 데 도움을 주는 주요 성분이다. 인슐린과 유사한 효과가 있어 혈당 수치를 낮추고 인슐린 민감성을 향상시키는 데 도움이 됩니다. 따라서 스킨이 포함되어 있는지 확인해야 합니다. 혈당을 낮추는 음식으로 여주만 먹으면 된다고 생각했던 때를 아직도 후회하고 있는데, 그제서야 껍질의 유무의 중요성을 모르고 먹었던 보충제가 왜 효과가 없었는지 깨닫게 되었습니다. 혈당을 낮추는 것으로 유명한 여주는 자연식품이라 부작용이 거의 없지만, 한 가지 주의할 점이 있다. 여주는 칼륨 함량이 높아 신장에 부담을 줄 수 있습니다. 하지만 콩 단백질을 함께 섭취하면 여주에 함유된 칼륨으로 인해 발생할 수 있는 신장 부작용을 예방할 수 있습니다.
따라서 제1형 당뇨병, 제2형 당뇨병과 상관없이 혈당을 낮추는 음식, 혈당 급상승 등 혈당 관리를 위해서는 1) 여주를 껍질째 먹어야 하며2) 콩 단백질과 함께 섭취해야 합니다. 보충제를 찾아 지금도 혈당 급증, 1형 당뇨병, 2형 당뇨병을 예방하고 관리하고 있습니다.
가족력이 있어서 열심히 연구한 혈당보충제였기 때문에 지금까지도 꾸준히 효과를 발휘하고 있는 것 같아요. 아직도 혈당관리에 어려움을 겪는 분들이 많다는 것을 잘 알고 있습니다. 저도 여주를 혈당을 낮추는 음식으로만 생각하고 껍질의 중요성을 모르고 몇달간 먹었어요. 효과가 나타날 때까지 기다리는 시간과 비용을 생각하면 아직도 무지에 따른 행동을 후회하고 있습니다.
그러므로 저와 같은 상황에 있는 분들이 시간과 돈을 낭비한 것을 절대 후회하지 않으시기를 바라겠습니다. 그래서 제가 배운 내용과 제품을 공유하고 있습니다. 조금이나마 도움이 필요하신 분들을 위해 제가 현재 사용하고 있는 제품을 남겨두는 점 양해 부탁드립니다.
사이언티픽 픽 여주돼지감자환 : 사이언티픽 픽 (사이언티픽) Scientificsmartstore.naver.com
1형, 2형 당뇨병이 쉽지는 않지만 혈당, 식습관 관리, 운동 등은 쉽지 않습니다. 하지만 하나하나 꾸준히 관리하신다면 분명 좋은 결과가 나올 것이라 생각합니다.
이 글은 연구비 지원을 받아 정보 제공의 목적으로 작성되었습니다.